電烤箱已經(jīng)有越來越多的家庭開始使用了，在做蛋糕、做面包的時候非常好用。那么如何選擇合適自己家庭的電烤箱呢？讓我們來從電烤箱的6個方面進(jìn)行挑選：
1、內(nèi)殼和五金件
應(yīng)無毛刺，手感圓滑，電鍍層光亮，無生銹，無水痕或缺鍍。
2、電烤箱箱門
箱門應(yīng)開關(guān)暢順，無卡死現(xiàn)象。關(guān)門時彈簧應(yīng)起作用。門框應(yīng)沒有變形，鋼化玻璃應(yīng)無瑕疵，無裂紋，透明度應(yīng)高。
3、電烤箱外形
新穎、美觀、結(jié)構(gòu)合理。無變形，表面光潔，無凹陷。漆層無脫落，無劃痕，無皺折，無碰傷。
4、電烤箱功率大小
國內(nèi)市場常見的電烤箱功率一般在500-1500瓦之間。在選購時，應(yīng)首先考慮家用電度表的安培值。安培值越大，可選功率越大。在電表所允許的范圍內(nèi)，再考慮家庭人口的多少情況，如果人口較少宜選用700瓦以下的電烤箱；如果人口較多可選用700瓦以上的電烤箱。
5、電氣性能
溫度調(diào)節(jié)器、定時器、功率選擇開關(guān)的旋鈕安裝要牢固，轉(zhuǎn)動應(yīng)靈活，旋鈕的標(biāo)記應(yīng)對準(zhǔn)功能檔次。 電源插頭，電源線應(yīng)牢固，無破損。 電熱元件與瓷絕緣座應(yīng)安裝穩(wěn)妥，電熱元件的管壁不應(yīng)與管壁接觸。檢查金屬電熱管涂層是 否有脫落或碰傷的現(xiàn)象。石英電熱管應(yīng)明亮，其內(nèi)部應(yīng)有小氣泡或氣線存在，且應(yīng)無破損和裂紋。