佳能EOS 70D（以下簡(jiǎn)稱(chēng)70D）發(fā)布于2013年7月2日，是一款A(yù)PS-C畫(huà)幅的中端單反相機(jī)。具備2020萬(wàn)有效像素、19個(gè)可選對(duì)焦點(diǎn)、3.0英寸旋轉(zhuǎn)式觸控屏和Wi-Fi網(wǎng)絡(luò)連接功能。
認(rèn)識(shí)相機(jī)
市場(chǎng)上銷(xiāo)售的佳能70D有單機(jī)身、帶EF-S 18-135mm F3.5-5.6 IS STM（以下簡(jiǎn)稱(chēng)18-135STM）鏡頭套機(jī)、帶EF-S 18-200mm F3.5-5.6 IS（以下簡(jiǎn)稱(chēng)18-200 IS）鏡頭套機(jī)共3種組合。包裝內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)配件包括機(jī)身、電池和充電器、數(shù)據(jù)線和視頻線、肩帶、說(shuō)明書(shū)和光盤(pán)。18-135STM自帶遮光罩，18-200IS則需要另購(gòu)遮光罩。
▲佳能70D單機(jī)身的標(biāo)準(zhǔn)配件
為了方便下面的敘述，我們先來(lái)定義一些名詞
- 機(jī)身頂部的小液晶屏稱(chēng)為肩屏
- 機(jī)身頂部，位于快門(mén)按鈕和肩屏之間的撥輪稱(chēng)為主撥盤(pán)
- 機(jī)身背部的大轉(zhuǎn)盤(pán)稱(chēng)為速控轉(zhuǎn)盤(pán)
- 使用機(jī)身背面的取景器（“小窗戶”）拍照，稱(chēng)為光學(xué)取景
- 使用機(jī)身背面的液晶屏拍照，稱(chēng)為實(shí)時(shí)取景
▲佳能70D機(jī)身主要按鍵、功能說(shuō)明
安裝和基礎(chǔ)設(shè)置
鏡頭：按住鏡頭釋放按鈕，（面向機(jī)身正面）逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鏡頭可以將機(jī)身、鏡頭分離。安裝鏡頭時(shí)，原廠EF（全畫(huà)幅）鏡頭和副廠鏡頭對(duì)應(yīng)紅色安裝點(diǎn)，原廠EF-S（APS-C畫(huà)幅）鏡頭對(duì)應(yīng)白色安裝點(diǎn)。更換鏡頭時(shí)，應(yīng)選擇背風(fēng)處，盡量讓鏡頭卡口朝下，快速更換鏡頭。
電池：使用LP-E6或兼容型號(hào)電池。隨用隨充，無(wú)需在意首次充電時(shí)間。
存儲(chǔ)卡：兼容SD、SDHC、SDXC規(guī)格存儲(chǔ)卡，支持UHS-I高速標(biāo)準(zhǔn)。推薦選購(gòu)三星、東芝、閃迪、Lexar等大品牌300x或45MB/s以上規(guī)格產(chǎn)品。
肩帶：建議使用尼康肩帶穿法（如下圖所示）。日常拍攝時(shí)，肩帶套在脖子上；將相機(jī)伸出窗外拍攝時(shí)，肩帶應(yīng)纏繞在手腕上。
▲ET推薦大家用這種方式穿肩帶
剛拿到相機(jī)時(shí)，大家需要檢查時(shí)間、畫(huà)質(zhì)、對(duì)焦和防抖設(shè)置。按MENU鍵進(jìn)入菜單，使用主撥盤(pán)左右翻頁(yè)，使用速控轉(zhuǎn)盤(pán)上下選擇。初學(xué)者推薦優(yōu)L的JPG，有一定后期處理能力后再使用RAW格式。一般不推薦使用mRAW或者sRAW。
最后，請(qǐng)確認(rèn)鏡頭上的AF/MF開(kāi)關(guān)設(shè)置為AF。如果有名為STABILIZER（防抖）的ON/OFF開(kāi)關(guān)則設(shè)置為ON。
▲鏡頭上的對(duì)焦和防抖開(kāi)關(guān)
如果您已經(jīng)調(diào)整過(guò)一些設(shè)置，為了能與下文同步，可以在菜單第13頁(yè)（右數(shù)第3頁(yè)）選擇清除相機(jī)全部設(shè)置然后選確定。
基礎(chǔ)操作
無(wú)論使用何種設(shè)備進(jìn)行拍攝，操作都可以分成取景、對(duì)焦、測(cè)光、拍攝共4部分。佳能70D支持實(shí)時(shí)取景和觸摸操作，大大降低了操作門(mén)檻，讓我們可以像操作智能手機(jī)那樣使用相機(jī)。
取景：按下機(jī)身背面START/STOP按鈕就可以使用液晶屏取景，旋轉(zhuǎn)鏡頭變焦環(huán)（較寬的橡膠環(huán)）改變?nèi)【胺秶?/p>
對(duì)焦：半按快門(mén)時(shí)，相機(jī)自動(dòng)進(jìn)行對(duì)焦。如果是在實(shí)時(shí)取景模式下，你也可以觸摸屏幕任意位置選擇對(duì)焦區(qū)域；
測(cè)光：在除M、B模式外的曝光模式下，半按快門(mén)時(shí)，相機(jī)自動(dòng)進(jìn)行測(cè)光；
拍攝：首先半按快門(mén)按鈕，不要松開(kāi)，相機(jī)會(huì)進(jìn)行對(duì)焦、測(cè)光。聽(tīng)到提示音后再完全按下快門(mén)進(jìn)行拍攝。
除此之外，你再使用中還會(huì)經(jīng)常用到INFO（信息）和Q（快速設(shè)置）兩個(gè)按鈕。
取景和焦距
取景時(shí)，取景器或液晶屏中顯示的畫(huà)面范圍（視角）由鏡頭焦距、相機(jī)型號(hào)和我們所處的位置共同決定。
鏡頭焦距以毫米（mm）作為單位。數(shù)字小，視野大，在近距離拍攝時(shí)可以容納更多畫(huà)面；數(shù)字大，視野小，可以拉近、放大遠(yuǎn)處的物體。
佳能70D套機(jī)中的18-135STM和18-200IS都是變焦鏡頭。我們?cè)夭粍?dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)變焦環(huán)（鏡頭上寬的橡膠環(huán)）就可以改變視角。如果鏡頭上的焦距是一個(gè)固定數(shù)字，比如50mm，我們稱(chēng)它為定焦鏡頭。使用定焦鏡頭拍攝時(shí)，我們只能通過(guò)前后移動(dòng)改變畫(huà)面視角。
與全畫(huà)幅相機(jī)的比較
站在同一個(gè)位置，使用佳能70D、18mm鏡頭與使用全畫(huà)幅相機(jī)（如佳能6D、5D3）、29mm鏡頭的視角基本相同。在70D上使用任何鏡頭計(jì)算焦距時(shí)都要乘以1.6的等效系數(shù)。等效系數(shù)是由機(jī)身決定的，與鏡頭是否支持全畫(huà)幅無(wú)關(guān)。
曝光基礎(chǔ)
光線通過(guò)鏡頭到達(dá)感光元件并逐漸形成影像的過(guò)程被稱(chēng)為曝光。曝光過(guò)程中，畫(huà)面從黑到亮。持續(xù)曝光，畫(huà)面最后會(huì)變成白色。
曝光的三要素是光圈、曝光時(shí)間和感光度。對(duì)佳能70D來(lái)說(shuō)：
光圈：光圈在鏡頭里，它像水龍頭控制水流一樣決定通過(guò)鏡頭光線的多少。對(duì)于一款鏡頭有明確的光圈范圍。
快門(mén)：快門(mén)在機(jī)身內(nèi)，它像百葉窗一樣控制光線落在感光元件上的時(shí)間（曝光時(shí)間）。70D可以設(shè)定的曝光時(shí)間是1/8000秒到30秒，更長(zhǎng)的曝光時(shí)間需要使用快門(mén)線和B門(mén)拍攝模式。
感光度：由相機(jī)設(shè)定，是感光元件對(duì)于光線的敏感程度。
在70D上，我們可以通過(guò)旋轉(zhuǎn)模式轉(zhuǎn)盤(pán)（按住轉(zhuǎn)盤(pán)中間按鈕的情況下旋轉(zhuǎn)）選擇曝光模式，幾種常用曝光模式的區(qū)別在于：
▲4種曝光模式的區(qū)別
初學(xué)者建議從P模式開(kāi)始起步。當(dāng)你購(gòu)買(mǎi)了50mm F1.8這樣的大光圈鏡頭，想要拍攝背景虛化的人像照片時(shí)，可以使用Av模式。如果拍攝運(yùn)動(dòng)對(duì)象，或者用慢門(mén)表現(xiàn)水流、車(chē)燈軌跡，這時(shí)候可以使用Tv模式。最后，在你熟練掌握曝光三要素前，使用M模式就是折磨自己。
如果旋轉(zhuǎn)主撥盤(pán)、速控轉(zhuǎn)盤(pán)沒(méi)有反應(yīng)，可以先半按快門(mén)按鈕一下。
在70D上，P、Av、Tv、M模式都可以選擇自動(dòng)感光度或用戶設(shè)定感光度。按ISO鍵后旋轉(zhuǎn)主撥盤(pán)即可改變感光度。A表示自動(dòng)；數(shù)字表示用戶設(shè)定，范圍是ISO 100-12800；H表示擴(kuò)展高感光度，相當(dāng)于ISO 25600。
相機(jī)在曝光時(shí)，會(huì)有一個(gè)基準(zhǔn)就是把東西拍成灰色的——白色的會(huì)降低曝光變成灰色，黑色的則會(huì)增加曝光變成灰色。如果你對(duì)相機(jī)給出的曝光結(jié)果不滿意，最簡(jiǎn)單地控制畫(huà)面亮暗的方法是調(diào)整曝光補(bǔ)償。
在P、Av、Tv模式下，半按快門(mén)按鈕后旋轉(zhuǎn)速控轉(zhuǎn)盤(pán)。順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，曝光補(bǔ)償增加，畫(huà)面變亮；逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，曝光補(bǔ)償減小，畫(huà)面變暗。
光圈數(shù)值
光圈以“1:數(shù)字”（佳能鏡頭上印刷方法）、“F數(shù)字”、“f/數(shù)字”表示。數(shù)字越小，光圈越大，具體來(lái)說(shuō)：F1.4 = 2 × F2.0 = 4 × F2.8 = 8 × F4.0 = 16 × F5.6 = 32 × F8.0 ……
相機(jī)廠商會(huì)在鏡頭上會(huì)標(biāo)注最大光圈，通常緊跟在焦距后面。對(duì)變焦鏡頭來(lái)說(shuō)，如果光圈數(shù)字是固定值（如F2.8），我們稱(chēng)它為恒定（最大）光圈鏡頭；如果光圈數(shù)字是變化值（如F3.5-5.6），我們稱(chēng)它為浮動(dòng)（最大）光圈鏡頭。
佳能70D套機(jī)中的18135STM和18200STM都是浮動(dòng)光圈鏡頭。
恒定光圈鏡頭，如70-200mm F2.8，焦距70mm時(shí)的最大光圈是F2.8，焦距200mm時(shí)的最大光圈也是F2.8；浮動(dòng)光圈鏡頭，如18-135STM，焦距18mm時(shí)的最大光圈是F3.5，焦距135mm時(shí)的最大光圈是F5.6。
在Av、M拍攝模式下，我們可以通過(guò)旋轉(zhuǎn)主撥盤(pán)、速控轉(zhuǎn)盤(pán)改變拍攝時(shí)的光圈大小。一款最大光圈F1.4的鏡頭，可以使用F2.0、F2.8或更小光圈進(jìn)行拍攝。
感光度
在膠片相機(jī)上，感光度是由膠卷決定的，一個(gè)膠卷只有1個(gè)固定的感光度。到了數(shù)碼相機(jī)時(shí)代，感光度可以通過(guò)相機(jī)內(nèi)部電路和圖像處理進(jìn)行靈活調(diào)整，拍攝每一張照片都可以使用不同的感光度。
感光度低，畫(huà)面噪點(diǎn)少、畫(huà)面質(zhì)量高；感光度高，暗光下的快門(mén)速度會(huì)更快，能讓你拍攝到不拖影的照片。
在選擇相機(jī)時(shí)，我們可以參考Dpreview、DxO等權(quán)威媒體的評(píng)測(cè)數(shù)據(jù)了解一款相機(jī)的可用感光度，即在多少感光度下畫(huà)質(zhì)是可以接受的。但在使用相機(jī)的時(shí)候，我們還是應(yīng)該首先保證拍攝時(shí)的快門(mén)速度。以下兩種情況，相信大多數(shù)朋友會(huì)選擇后者。
1.使用低感光度拍攝，畫(huà)面噪點(diǎn)少；但由于快門(mén)速度較低，造成畫(huà)面中的人物拖影或者出現(xiàn)抖動(dòng)模糊。
2.使用較高的感光度拍攝，畫(huà)面噪點(diǎn)多；但快門(mén)速度較高，畫(huà)面中的人物是實(shí)的。
在DxO的測(cè)試中，佳能70D的可用感光度為ISO 926。一般來(lái)說(shuō)，在ISO 1600以內(nèi)畫(huà)質(zhì)都是令人滿意的。
測(cè)光模式
測(cè)光模式是相機(jī)衡量畫(huà)面亮暗的標(biāo)準(zhǔn)。佳能70D提供了評(píng)價(jià)測(cè)光、局部測(cè)光、點(diǎn)測(cè)光、中央重點(diǎn)平均測(cè)光共4種模式，可以通過(guò)按下測(cè)光模式選擇按鈕（肩屏上方，左數(shù)第4個(gè)按鈕）然后轉(zhuǎn)動(dòng)主撥盤(pán)進(jìn)行選擇。
ET推薦初學(xué)者使用評(píng)價(jià)測(cè)光，然后通過(guò)調(diào)整曝光補(bǔ)償獲得正確曝光。面對(duì)逆光、大光比環(huán)境時(shí)，可以使用點(diǎn)測(cè)光、局部測(cè)光拍攝。
白平衡
在日光下呈現(xiàn)白色的一張餐巾紙，放到咖啡廳、餐廳的暖色燈光中也會(huì)呈現(xiàn)出偏黃的顏色。這時(shí)候，我們知道它還是一張白紙，但相機(jī)卻沒(méi)有那么智能。
白平衡就是告訴相機(jī)在一個(gè)特定光線下，什么是白色的。幫助我們獲得正確的色彩還原，減少或者避免照片偏色。白平衡的單位是K，即開(kāi)爾文溫度。相機(jī)上設(shè)定的K值低，畫(huà)面偏藍(lán)、偏冷；相機(jī)上設(shè)定的K值高，畫(huà)面偏黃、偏暖。
如果你覺(jué)得照片色彩還原不準(zhǔn)確，可以手動(dòng)選擇白平衡。佳能70D的白平衡選項(xiàng)位于菜單第3頁(yè)，默認(rèn)設(shè)置為自動(dòng)，旋轉(zhuǎn)速控轉(zhuǎn)盤(pán)可以在日光、陰影、陰天、鎢絲燈、白色熒光燈、使用閃光燈共5種預(yù)設(shè)模式中進(jìn)行選擇。選擇K圖標(biāo)時(shí)，我們可以旋轉(zhuǎn)主撥輪在2500K-10000K范圍內(nèi)手動(dòng)設(shè)定色溫。
自動(dòng)對(duì)焦
在取景時(shí)，讓被攝對(duì)象從模糊到清晰的過(guò)程稱(chēng)為對(duì)焦。當(dāng)被攝對(duì)象變清晰的一瞬間，我們稱(chēng)為合焦。
手動(dòng)旋轉(zhuǎn)對(duì)焦環(huán)（鏡頭上較窄的橡膠環(huán)），通過(guò)肉眼判斷合焦?fàn)顟B(tài)稱(chēng)為手動(dòng)對(duì)焦（縮寫(xiě)是MF）；由相機(jī)調(diào)整并判斷合焦?fàn)顟B(tài)稱(chēng)為自動(dòng)對(duì)焦（縮寫(xiě)是AF）。在自動(dòng)對(duì)焦時(shí)，佳能70D提供了3種對(duì)焦模式，按AF鍵后旋轉(zhuǎn)主撥盤(pán)進(jìn)行選擇。
ONE SHOT單次自動(dòng)對(duì)焦（同尼康、索尼AF-S）。半按快門(mén)按鈕后，相機(jī)執(zhí)行1次自動(dòng)對(duì)焦，合焦后默認(rèn)會(huì)有提示音。
AI SERVO人工伺服對(duì)焦（同尼康、索尼的AF-C）。半按快門(mén)按鈕后，相機(jī)持續(xù)進(jìn)行自動(dòng)對(duì)焦，合焦后不會(huì)有提示音。
AI FOCUS人工智能對(duì)焦（同尼康、索尼的AF-A）。半按快門(mén)按鈕后，相機(jī)根據(jù)目標(biāo)對(duì)象自動(dòng)選擇單次或連續(xù)對(duì)焦。
在取景器中，我們能看到若干小方框，它們是對(duì)焦點(diǎn)。對(duì)焦點(diǎn)是對(duì)焦的瞄準(zhǔn)器。由相機(jī)決定瞄準(zhǔn)位置稱(chēng)為自動(dòng)選擇對(duì)焦點(diǎn)，由用戶決定瞄準(zhǔn)位置稱(chēng)為手動(dòng)選擇對(duì)焦點(diǎn)。
在光學(xué)取景模式下，佳能70D提供19個(gè)可選對(duì)焦點(diǎn)，并有3種對(duì)焦點(diǎn)選擇模式：
單點(diǎn)自動(dòng)對(duì)焦（手動(dòng)選擇）：一次選擇1個(gè)對(duì)焦點(diǎn)
區(qū)域自動(dòng)對(duì)焦（手動(dòng)選擇）：一次選擇多個(gè)對(duì)焦點(diǎn)（中央?yún)^(qū)域9點(diǎn)，上下左右區(qū)域4點(diǎn)）
19個(gè)自動(dòng)對(duì)焦點(diǎn)自動(dòng)選擇：相機(jī)自動(dòng)判斷在哪個(gè)位置上對(duì)焦
選擇哪種對(duì)焦點(diǎn)選擇模式，主要取決于被攝對(duì)象在畫(huà)面中占的比例。比如，需要對(duì)人物面部、眼睛進(jìn)行對(duì)焦，我們應(yīng)該選擇單點(diǎn)自動(dòng)對(duì)焦；如果被攝對(duì)象是一輛汽車(chē)或者一頭大象，我們可以使用區(qū)域自動(dòng)對(duì)焦。
默認(rèn)設(shè)置下，選擇對(duì)焦點(diǎn)的方法是：
1.按對(duì)焦點(diǎn)區(qū)域選擇模式按鈕（位于快門(mén)按鈕和主撥盤(pán)之間）選擇對(duì)焦點(diǎn)選擇模式；
2.在單點(diǎn)自動(dòng)對(duì)焦（手動(dòng)選擇）和區(qū)域自動(dòng)對(duì)焦（手動(dòng)選擇）下，按方向鍵選擇對(duì)焦點(diǎn)位置。
ET推薦大家在自定義菜單C.Fn III：操作/其他中，將方向鍵設(shè)置為直接選擇自動(dòng)對(duì)焦點(diǎn)，這樣在拍攝時(shí)就可以減少一步操作。
如果按方向鍵時(shí)，對(duì)焦點(diǎn)不移動(dòng)，請(qǐng)檢查機(jī)身背面的多功能鎖開(kāi)關(guān)（有LOCK字樣），并將其設(shè)置為關(guān)閉（撥桿向下?lián)埽?/p>
驅(qū)動(dòng)模式
拍攝的最后一個(gè)步驟就是按下快門(mén)。默認(rèn)是單拍，也就是按下一次快門(mén)拍攝1張照片。按下DRIVE鍵后旋轉(zhuǎn)主撥盤(pán)可以選擇其他驅(qū)動(dòng)模式：
- 高速連拍：最高約7張/秒
- 低速連拍：最高約3張/秒
- 靜音單拍：聲音比單拍更輕，適合在會(huì)議、教堂等安靜環(huán)境內(nèi)使用
- 靜音連拍：最高約3張/秒，聲音比低速連拍更輕